Olivenöl Deortegas Arbequina

Ölmühle Deortegas:

Qualität kommt von Leidenschaft – das Ehepaar Ortegas betreibt seit 15 Jahren ihre  Ölmühle in Yecla (Murcia) in Spanien.
Die Familie stellt Ihre ökologischen Olivenöle ausschließlich aus eigenen Oliven her, die auf drei Fincas mit rund 170 Hektar Anbaufläche, an 33.000 Olivenbäumen gedeihen.

Die Olivenbäume werden mit viel Liebe und Aufwand gepflegt, damit
besonders gute und saftige Oliven entstehen können.

Diese Mischung aus traditioneller Herstellung, der Leidenschaft für das Produkt
und dem Gefühl für zeitgemäße, ökologische Lebensmittel macht die Deortegas-Öle so besonders.

Arbequina:

Ein sortenreiner Allrounder: Die Arbequina-Frucht ergibt ein ungefiltertes,
goldfarbenes Olivenöl mit Noten von grünen Früchten, Bananen, Artischocken und grünen Mandeln. Die Balance zwischen bitteren und würzigen Aromen ist exzellent, was das Öl zu einem idealen Begleiter für Salate, Gegrilltes, Fisch und die Alltagsküche werden lässt. Ein hochklassiges, cremig-mildfeines Olivenöl mit hohem Vitamin-E-Anteil.

Es wird kalt gepresst. Die Herstellung erfolgt unter größtmöglicher Rücksichtnahme auf die Umwelt.

Säuregehalt - 0,1% Ölsäure